西安哪里的牛肉面正宗?

简麟箫简麟箫最佳答案最佳答案

1、贾三汤饼:贾三汤饼在西安已有了20多年的历史,除了羊肉泡馍外,这家的牛肉面也非常好吃。辣子多是自家炮制,所以风味独到。西安很多“老口”都喜欢来这儿吃。

2、马小兵砂锅面:这家砂锅面在西安也是有几十年的历史了,和贾三汤饼相比,这家的牛肉面和砂锅面是“二而合”的,用一个不锈钢桶加了牛肉炖上土豆块,酸菜等各类配菜,再放上面条做出来的。由于有酸菜的融入,味道会更丰富,酸辣咸鲜,而且牛肉也非常烂软。价格很平民,一大砂锅牛肉面16元。

3、老牛坡砂锅面:老牛坡沙锅面现在在西安已经开有两家分店了。这家的牛肉炖的很烂,面条粗细匀称且弹牙。沙锅面的味道非常的醇厚,牛肉炖的也很酥烂。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!