江西安远有什么好吃的?

权莹芮权莹芮最佳答案最佳答案

赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。该果实外形美观,一般呈椭圆形或球形,单重250-1000克,橙红色或朱红色,囊衣脆嫩,容易剥开,10月至12月成熟。2012年在第五届中国商标节获2012年度“国家商标战略实施示范企业”称号。

安远三鲜

安远三鲜,又名“三鲜福寿”,是安远的一道传统名菜。“三鲜”是指猪肚、鸭肫、猪肝这三种鲜嫩美味的上等荤料,客家人好客,平常请客吃饭,一上来总是一大盆“三鲜汤”。

安远水菜

安远水菜是江西赣州市安远县的特色蔬菜,一般10月种植,次年春季收获上市。安远水菜叶面肥嫩脆甜,菜香浓郁奇特,富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、VC等多种元素和人体所需的氨基酸。鲜食味道鲜美,清脆可口,营养丰富。水菜吃法较多,可清炒、蒸鱼、凉拌、拌粉丝、炒食,清蒸等。

长龙花生

长龙花生产于江西省安远县北部具有“八山半水一分半,半分农舍与道路”,“天然氧吧”,“南方乌拉尔”之美誉的欣山镇。这里山高地广,雨量充沛,土地肥沃,交通便捷而发达。这里所产的“长龙花生”以籽粒饱满,表皮光洁,酥香脆口,营养丰富,富含优质蛋白质、脂肪、卵磷脂、维A、B、E族以及矿生物钙、磷、铁而著称。历代民间有:“常吃龙眼肉,不啃小伙骨;常吃长龙花生,不啃小伙身”之说,为馈赠佳品。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!