广州吃海鲜去哪里好?
来,先甩几个地址。 吃海鲜,老广最认的地方有三个,黄埔古港、万顷沙和增城正果。 黄埔古港现在有点小资,有创意园,很多文艺小青年去那里拍写真。其实最早以前是广州的渔村,各种海鲜都有得卖。不过现在好像没那么多鱼可以钓了,都搬到海心沙那边的渔人码头去了。
万顷沙是广州最大的海鲜集散地,地方宽敞,海鲜价格实惠。不过味道嘛,个人感觉比黄埔古港要差点。因为这里的海鲜大多是捕捞上来的,活生生从海里拎到你面前。不过这里可以买到新鲜的鱿鱼、墨鱼仔等等,做熟之后很美味。另外还可以买生蚝、扇贝回去自己煮,拿回家煮熟了拿出来直接蘸着酱油吃,很鲜。不过如果买了活的虾和蟹回来,你自己弄就不大划算了,因为万顷沙买海鲜主要是凭量大味好,你搞不了那么多地道。
增城正果是我认为吃海鲜最好的地方。离市区不远,交通方便,海鲜也是产自附近江河湖海。最重要的是!在这能吃到最鲜美的炒花蛤!在别处我不知道,但是在正果,我吃的几家,做的炒花蛤都非常好吃,汁多肥美。还有椒盐皮皮虾,香辣小龙虾,都是绝品啊。。。不过价格不算特别便宜。另外还有蒸蟹(母螃蟹,一定要问清楚),香辣炒蟹,醋溜螃蟹也不错。
好了,介绍完地方,该说说怎么吃才最省钱了。 对于老广而言,吃海鲜最重要的就是要找对地方。像黄埔古港、万顷沙这些地方,如果你会砍价,随便砍掉一半的价格是有可能的。例如,你说20块钱一斤的鱼,老板可能会给你10块钱一斤甚至更多的价格。所以,千万不要以为人家报价高就觉得是被坑了,这是正常的现象。另外,这些地方的海鲜很多都是按斤称的,你可以多问问,说不定能省下不少钱呢。 至于那些看起来比较贵的,如龙虾、鲍鱼什么的,你可以跟老板娘讲价还价,一般她都不肯让你空手而归的。当然,你要是想省一点,也可以跟她讲少给一点,给她留点利润空间。不过这种高级海鲜的味道,我觉得真的不如平常我们买的海鲜,总觉得缺了些什么。