广州在哪里喝早茶?
作为老广,饮茶是少不了的娱乐休闲活动,除了早上和下午可以饮茶外,晚上我们也会有“宵夜茶”。 广州人喜欢喝早茶,但是早茶的种类可不止于“绿茶”、“乌龙”,而是涵盖了六大茶类,以及花茶、袋泡茶等。其中,乌龙堪称“最受青睐的茶饮”,而红茶也是“最经得起考验的代表性茶饮”。 不过,现在喝早茶的可不仅仅是广州人,越来越多外地朋友也都开始加入这一“喝茶大军”中。
对于爱喝早茶的广州人来说,他们一般都对茶有一定了解,知道怎么评茶,也会根据自己的口味喜好,来评判不同茶品的好坏。 但外来朋友可能对茶叶不太熟悉,或是会存在一些误解,比如: 在饮茶前先了解这些基础知识很有必要哦! Tips: 广州有很多老字号茶楼,不仅可以饮茶,还能吃点心。如陶陶居、广州酒家、泮溪酒家等。另外,广州的茶馆也有很多哦,有兴趣的朋友可以搜索一下。
广州市内茶楼/酒家选择多多,一般大型酒楼都有早茶供应,推荐上下九步行街、北京路步行街、海珠广场、天河体育中心附近或各区商业中心寻找粤菜酒家,例如广州酒家、南园酒家、陶陶居、莲香楼、北园酒家等,一般需提前一星期预订。
高档茶楼如半岛咖啡厅、丽廊咖啡厅、炳胜品味等,同样有早茶供应,在这类茶楼里用早茶可以上楼,环境更舒适。建议上午10:30后去,可避开高峰,不用等位或上楼。
小茶楼或大排档,多集中在荔湾上下九、北京路周边及各区社区的街道上,价格便宜,但通常只供应简单的茶点。一般情况下,广州人是不会去这些地方喝早茶的,推荐游客尝试下这里的“地道街坊味”。
此外,广州市区主要地铁线路以及公交车路线途经常见有“某某茶楼”站点,比如陵园路总站就有 “北苑酒家站”,走1分钟就可到达北苑酒家就餐,多留心这些车站,也是寻找茶楼的好方法。