西安特色美食有哪些？
西安特色美食种类繁多，推荐有：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、粉汤羊血、腊汁牛肉、biangbiang面、臊子面、炸核桃仁、神仙饼、五香果子等。
陕西的羊肉泡馍是全国知名的陕西小吃，相传在西周时就有了。陕西所产小麦质优良，历来是陕西人生活中的主食。而肉夹馍是馍中之佼佼者，陕西人叫 " 馒馍 " 而馍非馒头也，是用半发面制作，馍烙得外皮酥黄、内心松软，夹上熏肉，才是 " 肉夹馍 "。
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西安特色美食种类繁多，推荐有：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、粉汤羊血、腊汁牛肉、biangbiang面、臊子面、炸核桃仁、神仙饼、五香果子等。
陕西的羊肉泡馍是全国知名的陕西小吃，相传在西周时就有了。陕西所产小麦质优良，历来是陕西人生活中的主食。而肉夹馍是馍中之佼佼者，陕西人叫 " 馒馍 " 而馍非馒头也，是用半发面制作，馍烙得外皮酥黄、内心松软，夹上熏肉，才是 " 肉夹馍 "。