西安哪有贵州的特色菜？
贵州的腊肉、折耳根、各类酸泡菜等，都能在这里找到。除了餐饮，市民来逛民族风情一条街，还能买到黔东民俗文化工艺品、特色饰品、乐器等手工艺品。
贵阳是贵州省省会，而贵阳美食也以其选料精良、制作细腻、品味独到而著称。同时贵阳又是少数民族聚居地区，各种风味小吃更是品种繁多，异彩纷呈。诸如香酥脆嫩、甘美鲜辣的酥辣脆哨，甘爽清脆、酸香开胃的酸粉和凉面，辣酸鲜厚、浓香醇美的青岩卤猪脚，外酥内嫩、香麻鲜辣的洋芋粑粑，脆嫩鲜香、辣酸清新的肠旺面等等。
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