杭州有名的特产是什么？
1、龙井茶 浙江杭州著名特产之一，主要产地是西湖周围的群山之中。因为这里气候温和，雨量充沛，所以非常适合茶叶的生长。这里的茶叶有“四绝”之称，分别是色绿、香郁、味醇、形美，冲泡之后，嫩绿色的茶汤澄澈明亮，散发着迷人的香味，喝起来滋味醇厚而鲜爽，观其状像是朵云一样漂浮于茶汤之中。
2、余杭扇子 余杭的扇子可是有着悠久的历史啊！在西汉的时候已经有了，而且当时皇帝还下诏令让余杭每年都要进贡好扇子呢！这里的扇子制作工艺可是非物质文化遗产哦！用丝绸做扇面，制作出来的团扇可漂亮了，上面绣着精美的花纹。不过现在很多人还是喜欢用现代的工艺制作的折扇和宫扇。
3、西溪藕粉 西溪藕粉可是杭州特产中的明星产品哦！它可是跟桂圆、芝麻、核桃一起被称为“中式四大粉”的哦！这主要还是因为西湖南北有众多的湖泊，水草茂盛，很适合莲藕生长的原因。这里的藕粉颜色呈半透明状，吃起来香甜滑腻，而且很有嚼劲，让人吃起来的第一感觉就是滑溜，然后就会感觉到糯叽叽的，特别好吃，你值得一试！
4、天目笋干 天目笋干是临安的特色产品，用竹笋做成的美味佳肴可多了去了。但是天目笋干却是由人工一颗颗挑选出来，清洗，切割，晒干而成，十分费时费力。而且做好的天目笋干形状很好认，长长的，尖尖的。色泽鲜亮，清香脆嫩，吃起来味道鲜美，还有淡淡的回甘。喜欢的朋友们可不要错过啦！
5、绍兴酒酿 酿酒可是绍兴的传统产业之一。据说在春秋战国的时候就已经有酒坊出现了。用的都是水好米好的原因，所以酿造出来的米酒也很好喝。微甜，带着一股浓郁的酒香味。可以直接饮用，也可以加入鸡蛋和糯米一起吃。既美味又滋补。