杭州有螃蟹么?

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杭州周边其实是有大量的淡水蟹的,比如阳澄湖大闸蟹、固城湖螃蟹等都是产于此二湖; 而海螃蟹,也就是大家常说的“梭子蟹”,在浙江也有大量养殖,比如在象山、绍兴沿海等地。 当然杭州近郊也是有的,只是数量比较少,品质也比较差。

1.临安板桥镇:这里的螃蟹号称是“天下闻名”,主要产自于天目山麓的青山水库中,由于这里水流清澈,所以盛产的螃蟹肉质鲜嫩、味道鲜美。

2.富阳春江街道:在富春江岸边的滩涂上,生长着很多的水生植物和动物,而螃蟹就是其中的捕食者之一,这里的螃蟹以清水、草籽为食,因此肉质细腻、营养丰富。不过由于环境修复与保护,如今的螃蟹已经越来越少啦~~

3.杭州三墩镇:位于西湖的西北角,这里有片大型的鱼塘,养着的全是河蟹(中华绒螯蟹),由于毗邻市区,因此每天捕捞后,都会有不少人骑着电动车来采购,市场均价大概在70元一斤。

在千岛湖底部,生活着一种体型较大的螃蟹,称为“淳安梭子蟹”,据说比一般的海蟹还要大上许多,而且肉质细嫩、鲜甜可口。

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