广州哪里的月饼最好吃?

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作为一个在广联达多年,经常和各大品牌打交道的甲方代表,对这块还算有点研究。

先声明一点,我吃的月饼不算多,广州各种老字号、大牌子也基本上没吃过,所以不敢说最字。但是根据我有限的吃过的种类来看,个人最喜欢的广州月饼是红棉。 红棉月饼最早是广州的一家公司出品的,现在已经倒闭了,目前市场上卖的所谓的“红棉”实际上是另外一家公司代理的。据说是唯一一家获得授权的代理。具体是不是真的,我也不能很确定。 但是,这个品牌的月饼确实好吃啊!皮酥酥脆脆的,一口咬下去,满嘴的果仁香味,而且不会很甜,也不会很油,刚刚好。 除了传统的五仁馅之外,红棉还有叉烧馅、榴莲馅等,不过我个人最喜欢的是五仁馅的。如果买了红棉的月饼,一定要试试! 第二想推荐的月饼是美王。美王的包装比较花里胡哨,价格也不便宜,但是味道真的很不错。特别是流心奶黄月饼,咸蛋黄的味道浓郁而可口,一点都不腻。 除了传统月饼之外,美王也有冰皮月饼卖。冰皮的颜值很高,粉粉的一颗,看起来很有灵气。冰皮月饼的口感也非常的棒,软软糯糯的一颗,加上透明的糯米皮,吃起来有点像雪媚娘的感觉。里面也是馅料饱满,口感丝滑。就是吃多了会觉得有些齁。

最后想说一下,现在市面上很多所谓的新奇特月饼,比如冰淇淋月饼、酸奶月饼等等。个人觉得这些不是特别好吃。 另外,广州酒家、陶陶居的月饼也还不错的。

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