沈阳广州酒家在哪？
广州酒家是香港的一个老字号，以经营广式点心著称。现在在内地也有不少分店了。 作为老派港人，我吃过的广州酒家不多。 九十年代初期，香港有很多间茶餐厅兼卖包子的，例如“莲香楼”（已倒闭）、“成昌”，还有后来成立的“荣华”等等；这些茶餐厅的装潢都很传统，环境一般。“成昌”和“荣华”的包子不错，“莲花”的点心味道也很好。
二十世纪七十年代初期，香港的酒楼都流行“一鱼两吃”，也就是一条鱼做两份菜。当时比较知名的就是“金狮楼”“南园酒家”，以及后来的“丽晶酒店”(已倒闭)里的“水晶宫”。
“金狮楼”和“南园酒家”都在铜锣湾怡和街，两家店仅一巷之隔。“金狮楼”的菜价比“南园”高一些，但品质也更好。这里的招牌菜是“油鸡”，皮滑肉嫩，蘸着豉油吃，很好味。另一道“煎焗鱼骨”也不错，鱼肉酥香味浓。可惜现在的“金狮楼”已不复从前，变成了一家咖啡厅。
“南园酒家”的菜价比“金水楼”要低一些，质量也很不错。这里有一道上素斋—豆腐做的“佛头”和“罗汉斋”，特别好吃！不过这上素菜也不是每间“南园酒家”都有的。另外“荷叶糯米鸡”也是“南园酒家”的特色食品之一。
以上提到的这几个地方我都曾去过。 “荣记”我没吃过，听说口味一般，价格也不便宜。至于“广州酒家”，我在香港没有见过，估计是后来才开的吧。