上海人吃什么?
先贴几张图,说明一下,我是上海的,但是并不经常自己做菜(做给一个人吃很没成就感呀!)。图片中都是买来的成品或半成品。 先回答主餐,简单而快手的主食。
1、生煎包 早上起得晚,来不及做早餐的童鞋,可以买生煎包当早餐,好的生煎包皮酥松脆,咬下去会爆汁儿哦~ 我最喜欢的是“吉祥馄饨”家的咸蛋黄烧麦和鲜肉小笼包~好吃到爆! 也可以买“鲜得来”的小笼包,不过鲜得来主要是做排骨年糕的……小笼包一般般啦… 2、葱油饼 葱油饼也算上海特色了吧?早上去买热腾腾的葱油饼,再配上一碗豆浆,美滋滋~~ 3、条头糕 条头糕就是糯米条啦,上面盖了一层豆沙粉,很有饱腹感,作为主食再合适不过了。 超市里的糯米条一般都放在卖粽子的位置…… 接下来是副餐,作为吃货,除了主餐之外,还经常吃一些小点心……
1、梅干菜扣肉饼 来自浙江余姚的特产,味道真的好到爆啊,我一次能吃两个!薄薄的一层饼皮,裹着满满的梅干菜扣肉,唇齿留香…… 据说在宁波火车站旁有一家分店,可惜我去的时候没找到…… 2、鲜肉灌汤包 小小一个,一口咬下去,有嚼劲儿的皮馅儿在嘴里混着汤汁爆炸开,赞!我在“沈大成”买的,10块钱一盒;如果去“静安寺”的话,那里有一条街都是卖特色小吃的,“万有全”的灌汤包比较有名,17元一碗,个大汤多。
3、核桃红枣糕 用料挺丰富的,香香的,就是有点黏糊,配牛奶一起喝正好~ 这家店就在我家对面,每次路过都能买到,哈哈真开心~~~
4、苏式饼干 苏式饼干的口感跟酥性饼干有点像,但比酥性饼干韧一些,更受老年人欢迎,我也很喜欢呢~ 5、玉米棒子 浓浓的玉米香味儿,甜甜的,很好吃~~~~
6、花生奶皂角米羹 这个也好好喝哒~ 以上就是我总结的上海美食啦~嘻嘻,希望对你有帮助