重庆有什么能带的特产?
重庆的特产有梁平张鸭子、涪陵榨菜、涪陵油醪糟、江津老白干、重庆火锅底料、陈萍腐乳、永川秀芽、重庆万县藕粉、荣昌卤橘、重庆合川桃片、重庆小面、涪陵烧白、万县玉木耳、重庆辣子、四川保宁增窝、荣昌豆腐乳、梁平柚子等等。
重庆是个多民族聚居的直辖市,在漫长的历史长河中,各族人民共同创造了具有重庆特点的饮食文化。重庆的饮食风味,有巴人、楚人、蜀人、秦人和苗、傣、壮、侗、彝各族人民在这一地区长期生活、生产、开发山林、改造自然的影响;有自“湖广填四川”移民以后,尤其是长江航道开通以后,各地移民和客商带来的各种烹饪技艺以及异地饮食习惯和风土人情的影响;有五代割据、宋朝军屯、元代行省、明清总镇、历代土司制度的影响;有历代战争以及蒋介石在重庆建陪都10年的影响。总之,重庆餐饮文化是多民族融合的产物,是多地区烹调技艺融合的结果。重庆也是“中国美食大省”——四川餐饮文化重镇,渝菜是川菜的重要组成部分,是川菜的主流与母体。