去重庆吃火锅贵吗?

屠旭泽屠旭泽最佳答案最佳答案

根据经验来看,4个人左右的小团队,去重庆吃一次地道的毛肚牛肚锅,人均100是基本花得掉的。当然,也的确存在30-50就可以吃得相当安逸的,但你要提前做足了功课才行。

价格便宜的火锅,一来要挑便宜的锅底。牛骨汤锅底一般最贵,毛肚锅+炸酥肉的锅底次之,清油牛油的普通锅底最便宜。很多牛骨汤锅底,一锅就要100多。

二来,点菜的时候,只点一份非主打的荤菜。比如在主打毛肚的店里,只点一份腰片,只要五十多。再加一份豆皮之类的菜,一份饮料,也就六七十。但,但!这种便宜的吃法,会严重不符合来重庆吃火锅的体验,完全无法领略重庆火锅的精髓,是万不得已的选择!

推荐的吃法是挑个便宜点的牛骨汤锅底(98),两个人要两份镇店的特色菜(毛肚 鸭肠 牛黄之类,一份100多),再加一份素菜一份荤菜(50以内),一份饮品(10以内)总共300出头。这种吃法基本就完美地体验了重庆的特色火锅。

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