重庆真的有洞子火锅吗?

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有,但不是在山里面打洞做的火锅店哦!“山洞”火锅是重庆有名的火锅老店,开在重庆九龙坡区一个叫“山洞”的老居民区。山洞有老山洞和新山洞,老山洞是山洞火锅的发源地。这里以前是一个兵工厂的所在地,附近都是公租房,所以这里的生活气息非常的浓。附近居住的都是老重庆人,这里的火锅也一直是走着平民风。味道非常的地道。

如果你是去的老山洞那里,这里都是些老房子,只会在房子的一楼开个小铺子做点小生意。山洞火锅也是这样,在一排老房子中,你得找到那家有火锅店字样的房子,然后找到这户人家里的一楼小门,进去了以后里面是一间很大的包间。这间包间由里往外坐,最外面靠窗户那一圈有个两米的空余,那里就架着一口一口的锅。所以,这里的火锅叫洞子火锅。

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