重庆产什么烟酒?
重庆烟是重庆市特产,重庆烟酒是重庆人宴请宾客中出现率颇高的珍品。重庆烟酒文化历史源远流长,酒席上无“渝酒”者,往往会被冠以“小气”或“寒碜”之名。渝酒分为酱香型和浓香型,口感醇厚香爽。其工艺采用的是贵州茅台酱香型白酒酿造工艺,酒用优质高粱和优质大米作酿造原料,以独特技术生产的高温大曲作糖化发酵剂,在特有的自然环境下采用传统的固态发酵工艺进行酿造,其味香浓。
重庆烟酒价格相对便宜,口感却丝毫不逊色。重庆烟就是重庆生产的烟,由重庆中烟公司生产。重庆烟品种有“红乌金”、“乌金”、“天子”、“红乌金珍品”、“红乌金细支”、“天子红方”等。重庆烟酒历史源远流长,文化积淀深厚。