西安哪儿吃螃蟹?
秋天是吃螃蟹的季节,市场上的螃蟹也是摆的琳琅满目。说到吃螃蟹西安的朋友就会说我们本地也产螃蟹呀,而且口感味道都不错哦!接下来就是吃货们的时间了。
一、高陵泾渭分明大闸蟹西安泾渭分明大闸蟹生态园位于高陵泾河与渭河交汇处的泾渭分明核心区域、泾渭湿地公园东首。在这里不仅能够购买到正宗的“泾渭分明”大闸蟹,品尝到绿色、安全、营养、时尚的美味,同时也可尽情徜徉于湿地之都、蟹乡乐园的优美意境。
二、周至骆峪螃蟹周至位于秦岭北麓的西安市,这里水资源十分丰富,有户县岔河口水库、终南山水库、黑河金盆水库,还有骆峪河、田峪河、黑溋河流域的20多座小型水库。周至县骆峪镇,这里的大闸蟹是2004年引进的正宗阳澄湖品种,养在骆峪的水库里,那里水质清澈,没有任何污染,而且是活水流动,螃蟹全部是喂的玉米和山间小鱼,养出来的骆峪大闸蟹干净无腥味,肉肥味鲜,而且营养价值极高。
三、武功大闸蟹武功县大闸蟹养殖基地面积800多亩,年产大闸蟹10万余斤。这些大闸蟹都是原产的正宗阳澄湖品种,在被引进到武功的养殖池塘之后,全部是玉米、豆粕、高蛋白生物诱饵生态喂养,确保了水产品质,因此这里的“美阳大闸蟹”同样具有“青背、白肚、金毛、黄爪”的特点,体大坚实、色泽艳丽、膏肥黄满、味道鲜美。