成都早餐去哪吃?

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成都作为美食之都,早餐种类自然繁多。 说到早餐,就不得不提到钟水饺和张烤鸭. 这两家都是老牌店了,分店都开的到处都是。 钟水饺,主打的是红油水饺,面皮擀得很薄,搭配着特制的红油辣椒,一口咬下去,鲜香爽滑; 张烤鸭,采用的是现烤的北京片皮鸭,配着黄瓜丝、葱丝等小拌菜,再裹上厚厚的甜酱,配上白饼,香甜软糯。 除了这两家外,还有王婆串串(锅盔+串串)、鲜粥汇(各种鲜肉粥)、老川北凉粉(凉拌菜)…… 不过要说最受欢迎,最受大众欢迎的还要数豆浆油条豆腐脑! 大街上随处可见卖豆浆油条的摊子,味道也是杠杠滴! 还有很多很多,数不过来。

我推荐你去看看《早餐中国》这档节目,在视频里能看见成都不错的早餐店,不过视频里的味道和现实中的味道可能会有所差别哦~ 除了卖相不咋样的煎饼果子外,最出名的大概就是肠粉了。 虽然叫肠粉,但实际并不是肠粉,是广州那边比较常见的小笼包。 微波蒸炉蒸出来的,外皮酥脆,内馅软嫩。 担担面、杂酱面、酸辣饺子汤等等,这些在外面的早餐店里都能吃到。 如果想吃特色的,可以去玉林串串香里蹭饭,有蛋炒饭、杂酱面、泡菜等等,味道很不错呢。

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