广州烧腊哪家最好吃?
我吃过很多家,觉得“广州酒家”的最好吃! 烧鹅、烧乳猪、烧鸭、烧鹅肝,都非常好吃!皮很脆,肉质鲜美入味。
老字号“广州酒家”的招牌菜。皮脆肉嫩,肥瘦相宜。蘸着酱料吃,好味! 这家店的点心很好吃哦~虾饺、肠粉、蛋挞都要尝一尝。 如果想吃清淡点的话,“广州酒家”也是个不错的选择呢~~
还有一家“南信糖沙锅粥(流花店)”也很好吃!
位于越秀区流花路109号流花宾馆1楼(近北京西路) 价格有点小贵,但物有所值啊! 这家店我特别钟爱,每次去广州总会去吃吃它家的点心。咸水角、核桃包、叉烧包值得一试。蒸饺、排骨肠粉也不错,就是煲仔饭一般。
广州烧腊哪家最好吃?广州烧腊店那么多,每家都非常有特色,真的很难有准确的回答。下面为您推荐三家:
一、陈添记。
陈添记坐落在荔湾恩宁路玉元巷口,只是一间临街小铺,小店的烧鹅特别出众,鹅皮金黄脆口,肥美油润,皮肉之间有着饱满的腔汁,肉质也特别鲜美。烧鹅烧鸭都算比较好吃,不过烧鹅皮更酥脆鲜甜,而且味道特别浓,非常过瘾。
二、银记。
叉烧包和烧腊都很不错,叉烧包皮韧馅靓。而且银记的价格不贵口味实惠,叉烧包特别大一只足够两个人饱肚,这里烧鹅和烧肉味道都不错,腊肠有些柴,烧鹅皮脆肉甜,烧肉肥瘦均匀,瘦的部分还有油花。
三、南信。
老西关早茶老字号,交通不算很方便,还要走一段上坡路,但只要能品尝到地道的西关美食便觉得值回脚力了。猪脚姜,味道甜辣适中,猪蹄酥软入味。姜醋汁非常浓郁。烧排骨特别香,口感酥香嫩滑。