杭州好吃的特产有哪些？
1、西湖醋鱼 又称“叔嫂传珍”，是浙江杭州传统名菜之一。鱼肉鲜嫩丝滑，味带酸甜，嫩鲜怡人；
2、龙井虾仁 选料精致，烹制考究。成菜后肉质滑嫩、鲜味浓郁，带有茶的清香；
3、酱鸭 色泽橙黄诱人，鸭皮酥香，鸭肉鲜嫩，滋味浓香；
4、干炸响铃 把豆腐卷在猪肉里用油炸熟，外脆里嫩，带有丝丝甜滋滋的味道；
5、杭三鲜 由鸡、鸭、鱼制作而成，鸡汤鲜香扑鼻，鱼片鲜嫩爽滑，鸡肉入味多汁；
6、东坡肉 用五花肉和调料炖制的，香糯油腻，吃的时候蘸点酱油非常美味；
7、葱包烩儿 酥脆葱丝夹着糯软的春饼，再加上甜面酱的浓香，一口下去超满足！
8、蛋黄月饼 外皮薄脆，馅料饱满，带着蛋黄天然的咸香味儿，让人胃口大开；
9、定胜糕 细腻松软，略带弹性，点缀上的红枣香香甜甜，让人心情大好~