杭州龙井是什么茶?
西湖龙井,属于绿茶,国家地理标志产品。 产地在哪? 就产于杭州市西湖风景名胜区附近,具体地址可以看我的视频。 外形如何? 扁平、光滑、翠绿,长度宽度适中,也就是茶叶的外形很好分辨。
内质有什么特点呢? 香气浓郁,口感醇厚,回甘好,耐冲泡。 怎么辨别真假? 说实话,市面上假的西湖龙井不多,因为造假没利润啊!大部分是不符合要求的,所以真的西湖龙井,价格都不会太低。看上面的图片和外观就可以判断大概了。
再一个最简单的办法,真的西湖龙井一开水泡,清香扑鼻,不开水泡,也有香味;而假西湖龙井开水泡可能有点香味,但没那么浓,不开水也有股异味。这个是我直接用假货和真货对比的视频,大家可以看一下。 我买了几个不同价位的西湖龙井,做了一番对比,大家可以看我的视频。
我觉得买茶叶还是找靠谱的茶农购买,价格虽然可能比网上高一点,但质量有保证。网上的茶叶种类很多,有卖几块钱的,也有卖几千块的,到底有什么区别?我买了3.5元的一斤的和600元一斤的西湖龙井来做对比。 这俩味道差不多吗? 我喝了一下,说实在的,真不觉得有啥区别。。。 不过3.5元的那个,冲泡的次数确实可以多几次,是不是因为价格便宜,里面碎的多呀?(PS:其实我还喝了9.9一斤的,味道更接近,不过那家没货了)