杭州哪里茶叶好？
西湖龙井，属于绿茶 西湖龙井按外形、色泽和香气可分为狮峰龙井（特级）、梅坞龙井（一级）、云栖龙井（二级）、虎跑龙井（二级）和贡牌龙井（三级）。其中，只有狮峰龙井和梅坞龙井才是正宗的西湖龙井茶。
“狮峰龙井”因产于狮子峰而下而得名；而“梅坞龙井”则是因为这种茶叶是采摘于梅家坞区域的龙井茶树上的新叶制成。
不过现在市场上销售的西湖龙井有很多并不是正宗的西湖龙井，而是产自其他产区的绿茶冒充的。因此大家在购买的时候要注意辨别。 如何分辨西湖龙井的真伪呢？
▼ 看茶汤 一泡上开水，真正的西湖龙井迅速沉底，而假冒的西湖龙井会漂浮在水面上。 另外，正宗西湖龙井的茶汤清澈、明亮，而假货的茶汤颜色较深或呈暗绿色。
▼ 闻香味 冲入开水后，真正的西湖龙井有一股淡淡的清香扑鼻而来，而假的西湖龙井可能有一股青草味或者淡淡油漆味。
▼ 看叶片 正宗西湖龙井的茶青叶片呈椭圆形状，叶面有突起状，且边缘呈波浪状。而假西湖龙井的叶片一般又小又扁。
▼ 看产地标识 目前，所有符合标准的西湖龙井在外包装上都会有一个产地标识，上面有明确的产地信息和监督举报电话。如果没有这个标识，很可能就是假西湖龙井了！ 除了以上方法，还可以查看外包装是否完整，有没有厂家地址和联系电话等信息。如果是从网上购买的可以尝试让店家提供照片，看产地标识是否清晰、完整。 还可以在冲泡时观察茶汤的颜色。正宗的西湖龙井新茶茶汤淡绿，泡久了颜色会变成黄绿色；而劣质茶或假的西湖龙井泡久了茶汤颜色比较灰暗。
当然，最保险的方法还是去当地茶楼买，或者直接到原产地购买。这样既能保证买到真品又能避免买到以次充好的产品。