杭州美食在哪?
来,上硬菜! 说几个我心中觉得好吃的 先来个贵的,滨江的悦榕庄酒店,法餐,味道真心不错,环境和服务也特别好,就是人太精了,一个盘子要收15块服务费。
再来个性价比高的,知味观的小笼包,皮薄馅足,小笼包和牛肉粉丝汤是绝配,早上去的话很多人排队,但是速度非常快,价格也不贵,每个小笼包里有一块肉。 小笼包的皮儿薄如蝉翼,里面裹着大块牛肉末剁成的肉馅儿,皮儿在嘴边张开时薄厚恰好,微微卷起,一口咬下去,鲜美的汤汁溢出来,香甜的面点味儿充斥着整个口腔。再吸溜两口粉嫩的牛肉粉丝,爽啊~
还有知味的葱包烩菜煎饼,也是一绝,上面铺着酱脆葱白、金黄酥脆春卷皮儿,再配上酸辣清爽的酱汁,绝了呀~~ 知味观在武林广场边上,离中山北路很近。另外还有知味观丽晶店(西湖边上的那家),西湖边上想吃口好吃的难呐,这家算是不错的啦~
还有知味观在龙翔桥的那家分店,龙翔桥地铁口出来就到了,比较推荐他们家的卤鸭,咸香的卤汁浸透到鸭肉里,肉质很嫩而且味道刚刚好,不会特别咸也不会特别淡。另外他们家的蛋黄藕也很好吃哦,甜甜糯糯的藕夹杂着甘鲜的蛋黄,棒棒棒~ 还有一个超棒的火锅,杭州人自己开的,在成都很有名的火锅底料,在杭州也能吃到,就在庆春银泰那边,叫楠火锅。