夏宁夏羊排煮多少时间？
需要准备食材，新鲜羊排、姜、葱、干辣椒、花椒、八角，盐（这个我没放，因为之前放过了），生抽，老抽，豆瓣酱，香料不要太多，否则会影响汤的鲜味。 然后开始制作啦~
1.把羊排冷水下锅，放入姜片和葱段，大火烧开，撇去浮沫，继续小火炖半小时左右；
2.把刚才炖煮过羊排的汤过滤一下，扔掉葱姜，然后把所有香料捞出来不用了；
3.把酱料（豆瓣酱和生抽调成酱汁备用）放入锅中，小火慢慢炒出香味，这时候可以加入一点热水或者白酒，防止酱干锅；
4.倒入刚才过滤过的汤，大火烧开后，转小火慢煮一个小时，让酱香味充分渗透进羊肉里就行啦～是不是很简单呀！
我做的这一锅大概能煮出两盆吧，味道真的是一绝啊！咸鲜香辣俱全，连骨头都带着酱香味儿呢，啃完骨头再喝一口热汤，美滋滋～
另外，如果一次吃不完的话，可以将它装进保鲜盒里放冰箱冷藏，第二天加热一下就能吃了。