正新鸡排几点营业时间？
我们这是早上十点到晚上九点，这个营业时间是定死的，不能改！因为我们这店位置比较差，人流量不大 ，所以如果提前打烊的话，损失很大。 所以一般情况都是九点左右开门，然后晚上八点半左右开始收拾准备下班（因为八点五十要关炉火），但如果是周末或者节假日的话，会延长一个小时营业，具体要根据顾客的人数而定，人多了就要加几个员工，人少了就早点关门。 至于您提到的凌晨一点钟，我只能说可能有的店里会这么加班，因为我们这是小城市，夜生活没有大城市那么丰富，所以一般凌晨一点的客流基本上是没有的。
另外补充一下，像过年过节的时候，我们的营业时间也会根据顾客的多少来调整，比如去年国庆节，我们就从上午十点一直等到晚上十二点才关门，中间就午饭时间休息了两个小时，其他时间全部接待顾客，那天真的是累得要命。。。 但是虽然这样，我的工资还是按两天计，一天200块，管两顿饭…… 这就是我们店的真实现状。 谢谢您的浏览～