广州哪里学湘菜好?

尤盛尤盛最佳答案最佳答案

说到湘菜,那绝对是粤菜里一顶一的硬菜。不少老广对它的喜爱,不亚于川菜、火锅。 要说在广深两地,最具代表性的湘菜馆子,那非“渔乡味”和“聚贤庄”莫属了!今天吃哥就带各位看看这两家餐厅。

①【渔乡味】人气爆棚的湖南菜馆子,好吃到哭! 在深圳,有很多家“渔乡味”,但吃哥推荐的这家位于华强北的渔乡味·桃源水寨(简称“桃缘店”),是老深港人回忆里的湖南菜馆子的代名词。

环境相当复古,80年代港式茶楼的即视感有没有! 服务员都是穿着传统的大褂,热情周到。 但最让人拍大腿叫好的,还是这味道。

【剁椒鱼头王】鱼头的辣度刚刚好,不会很冲,搭配着泡软的米粉一起入口,那滋味,啧啧啧……

【干锅脆肠】被同事疯狂安利的一道菜,酥脆的肠衣包裹着粉红色的肠身,一口咬下去,爆汁的感觉特别爽!

【小炒黄牛肉】这菜的火爆程度,不用我多说了吧。鲜嫩的小葱配上嚼劲十足的黑黄牛肉,鲜、香、辣在口腔里混合迸发,再来一碗白米饭,过瘾! 地址:深圳市福田区华强北路2014号(距地铁3号线华新站A口650米)

人均:95元 ②【聚贤庄】广州最正宗的湘菜馆子之一 说聚贤庄是网红餐厅一点都不过分,因为来这里吃饭的食客,几乎都是排队等位。 想吃它家的菜,你必须要有充足的耐心,毕竟“抢”着吃才更有意思嘛! 推荐大家点一个“霸王餐”,由10个菜组成,足够2~3人享用。 分量十足,价格也实惠,关键还很好吃!

喜欢重口味的,一定要点【铁板黑椒猪肋排】,香味扑鼻,啃起来超过瘾! 【家常鱼豆腐】外焦里嫩,咸度高,越吃越上头。

【湘西外婆菜】肥美的腊肉配上翠绿的尖椒,这颜色看着就很下饭有木有!

【农家小炒肉】偏酸甜口的菜肴,辣椒独特的香气,拌着软糯的五花肉一起吃,妙啊! 地址:广州市越秀区中山五路68号五月花商业广场4楼(近北京西路)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!