宝坻县城有什么好景点?
去宝坻,一定要去吃烧饼里脊的。我超爱这个! 以前每次回天津都会买回去给北京的朋友吃,觉得他们都不知道这个美味真是太可惜啦~后来才知道,这玩意儿在河东区的万新村也有一家分店啊…… 据说现在天津有好几家烧饼里脊呢,不知道是不是都出自这家老店?反正我们小时候吃的都是这家了……
地址:天津市宝坻区南关大街106号(近建设路) 你可能没听说过这个地方的名字,但你一定曾经去过这里——它是宝鑫宾馆(现在的名称为:宝鑫国际大酒店)所在的那座小楼,位置就在南关大街与建设路的交口处、新华书店对过。
这座小楼的主体是三层楼房带一层地下室,主楼的一二层为店铺门面,三层则是住宅;东西朝向的长条形建筑,东面开一个大门,西面有一个后门。门脸房原本分别经营着“食品厂商店”和“百货门市部”——从招牌字迹来看,最迟至上世纪80年代中期,这两家门脸还都在使用当中。
如今,百货门市部的房屋已经彻底改造成了酒店客房。而食品厂商店的门脸,虽然其字号仍然保留在外墙的装饰中,但是实际上早已不复存在了。不过,如果你从饭店的后门口进入,仍可以找到当年食品厂商店的痕迹——饭店的厨房就设在原来那家商店的地下室中。 现在宝鑫酒店的生意还算不错吧,毕竟地理位置不错嘛~听说它现在还有自己的停车场了呢^^
这是我在网上查到的历史资料: 这栋建筑建于上世纪50年代初。当时,它的主人是国营宝坻县第二食品厂,故得名“二食品加工厂宿舍”,俗称“二食品厂”(宝坻方言读作“si si fan zhang”)。
20世纪70年代末80年代初,国家推行经济体制改革,企业自主经营权得到加强,职工生活水平提高,一些家庭开始添置电冰箱等家用电器。然而在当时,这些家用电器的价格却相当昂贵,一般职工很难消费得起。于是“二食品厂”的一些领导就动起了脑筋———为什么不自己做点冷冻食品来赚钱呢?既然做冷冻食品需要冷藏设备,那为何不在生产过程中利用原有的冷库资源呢?
经过讨论筹划,该厂以极低的价格购进了一台二手立式油炸炉和一些肉馅原料,又在附近的小作坊里租借了一个操作间,开始批量制作肉饼并沿街叫卖。当时,由于这种新式的肉饼是用低温油炸制成的,不仅味道比传统的“贴饼子炸丸子”要好得多,而且保质期也比较长,很快便受到了广大消费者的欢迎。
就这样,一个新兴的小吃行业——“二食品厂”的肉饼生意逐渐发展壮大起来。1993年,“二食品厂”的厂长及主要骨干们集资14万元,正式注册成立了具有独立法人资格的“宝坻县二食品综合厂”;同年9月,位于原“二食品厂”宿舍的“二食品综合厂”成立,并随即开始兴建规模更大的厂房和销售门店。
目前,“二食品综合厂”的销售门店已发展成为拥有十数个铺面的综合性商厦,成为当地颇具规模的商贸企业之一。